Une alliance holistique pour cultiver avec les doshas Le lien entre la permaculture et l’ayurvéda peut sembler inattendu à première vue, mais, pour celles et ceux qui connaissent ces deux philosophies de vie, il révèle une synergie profonde, centrée sur le bien-être holistique. La permaculture, axée sur la pérennité et l’interconnexion, rejoint l’ayurvéda, système médical […]
Légume
Purée de haricots blancs garnie de fenouil grillé
Recette de cretons végétariens facile, rapide et délicieuse, pour un déjeuner protéiné et complet.
Dhal aux pois jaunes cassés
Une recette très rapide et facile, qui plaît à un large public. Servie avec un peu de riz ou une autre céréale, on obtient une protéine complète.
Salade estivale betterave et carotte
Recette de salade printanière betterave et carotte simple et savoureuse qui se prépare rapidement
L’équilibre acido-basique et la santé
L’acidité corporelle est à la source d’une foule de problèmes de santé. Une alimentation et un mode de vie sains sont essentiels au maintient de l’équilibre acido-basique.
Le rôle des fibres alimentaires
Les fibres alimentaires sont incontournables pour la santé de l’intestin, découvrez leurs fonctions et leurs sources alimentaires pour en consommer suffisamment.