
Pitta le dosha de la transformation, du Feu et de l’Eau
Cet article fait suite à aux sujets abordés dans L’ayurvéda et les trois doshas ainsi que dans Distinguer nature et état dont la lecture préalable est recommandée pour une meilleure compréhension de cet article.
Pitta désigne toutes les transformations qui s’opèrent en général dans l’Univers. Ce principe accomplit les réactions chimiques survenant dans le corps physique aussi bien que les métamorphoses s’opérant dans les corps subtils. Pitta est associé aux éléments de l’Eau, Jala en sanskrit, ainsi que du Feu, appelé Agni.
La connaissance des doshas nous permet d’identifier quels sont les expériences, les sensations et les éléments de notre vie susceptibles d’engendrer des excès, des déséquilibres. Cela se produit lorsqu’à travers nos activités, notre alimentation et notre environnement, nous sommes exposés trop intensément à des qualités telles que la chaleur, la rapidité, la fluidité et ainsi de suite. Ces qualités se nomment gunas en ayurvéda.
Voyons quels types de déséquilibres concernent pitta et quelles caractéristiques de notre environnement peuvent personnellement nous nuire ou, au contraire, nous aider à retrouver la santé et le bien-être lorsque nous sommes en excès pitta.
Les fonctions de pitta dans l’organisme
Pitta représente ce qui transforme et métamorphose la vie. C’est l’énergie qui soutient les échanges et les réactions chimiques. Pitta est responsable de la digestion des nutriments, notamment via l’acide gastrique et les processus enzymatiques. Pitta agit à travers l’action des hormones et la régulation de la température corporelle. C’est le dosha des extrêmes, la modération ne lui est pas familière. Pourtant, lorsqu’il est équilibré, pitta dégage l’énergie nécessaire à la pérennité et à l’émancipation de l’organisme.
Pitta est fort présent dans les systèmes digestif et sanguin où circulent beaucoup d’éléments chimiquement réactifs. L’irrigation sanguine de la peau et la production d’énergie sont l’apanage de pitta qui permet aussi la vision via la réaction chimique des cônes et des bâtonnets au niveau de la rétine. Psychologiquement et biologiquement, pitta est associé au désir, à l’ambition et au courage.
Les propriétés correspondantes à pitta
Selon l’ayurvéda, on associe la transformation à certaines caractéristiques, à des qualités (gunas) que l’on peut ressentir grâce à nos perceptions sensorielles et subtiles. Les voici :
- Chaud
- Rapide
- Léger
- Onctueux (humide et gras)
- Liquide
- Fluide
Lorsque nous sommes exposés à une expérience qui nous procure ces qualités, que ce soit par des aliments, des conditions climatiques, des émotions ressenties ou autres, pitta sera progressivement exacerbé, parfois jusqu’à engendrer des problèmes de santé. Inversement, les influences de qualités opposées telles que froid, lent, lourd, sec, solide et visqueux tempèrent pitta et apaisent les symptômes qui sont rattachés à ce dosha.
Entre autres, les symptômes qui correspondent aux qualités de pitta comme les brûlements gastriques, la diarrhée liquide ou la peau grasse sont des signes que pitta est déséquilibré et que ces excès provoquent maintenant de sérieux inconforts. Alors, il s’agit d’utiliser les attributs inverses pour pacifier le principe pitta : de l’eau fraîche pour tempérer la chaleur, de la poudre exfoliante pour assécher la peau grasse et ainsi de suite. Nous verrons ci-dessous quels symptômes sont typiques d’un surplus de pitta et les approches qu’on peut adopter pour palier à cet excès.
Personnes de nature pitta
Certains d’entre nous avons une prédominance pitta qui s’exprime par notre constitution, nos traits physiques et à travers notre personnalité, nos traits de caractères. Un individu dont la nature est dominée par pitta démontre des qualités et des inclinaisons associées à pitta. Il sera en revanche plus vulnérable aux déséquilibres de ce dosha. Nous énumérons les symptômes des déséquilibres pitta plus loin dans cet article.
Une personne de nature pitta typique possède une ossature et un poids moyen, proportionnellement à sa taille. Sa musculature est bien découpée et sa peau bronze facilement. Ses traits sont esthétiques, harmonieux et symétriques. Sa voix au timbre moyen et chaud s’exprime en un discours passionné, charismatique et insistant, parfois enflammé. Sa peau aura une tendance à devenir grasse et à produire des comédons ainsi que des taches brunes ou rouges telles que des points rubis ou des taches de rousseur.
Du côté de la personnalité, les gens de dominance pitta sont énergiques, intenses, souvent téméraires et courageux. Perfectionnistes, ils ressentent rapidement de l’insatisfaction, de la frustration et de l’impatience, ce qui les porte à souvent critiquer. Amoureux de l’esthétisme et de la beauté, ils sont par ailleurs ambitieux et suivent une trajectoire inspirée par une vision précise de leurs objectifs.
Les parties du corps affectés par les déséquilibres pitta
En cas de problème relatif à pitta, les symptômes se manifestent en premier dans la région située autour du nombril, plus particulièrement au niveau de l’estomac, du foie, du pancréas, de la rate et du duodénum. Le moindre déséquilibre pitta affecte le taux d’acidité corporel. Le cœur et ses émotions passionnées est aussi un organe où l’on retrouve d’importantes manifestations de pitta.
Le feu sacré du cœur motive nos actions, ce qui nous permet d’affronter les épreuves de la vie avec joie, vers la poursuite de nos objectifs et la réalisation de nos ambitions personnelles. L’amour de soi, des autres et de la vie brûle au sein de notre cœur, ce 2e cerveau possèdant son propre réseau neuronal autonome.
Lorsque nous affectons pitta, cela se répercute rapidement sur le système digestif et l’acidité du sang, se traduisant aussi par de l’impatience et de la frustration. Pitta affecte facilement la région duodénale qui devient inflammée. Le transit digestif devient alors trop rapide, provoquant des selles molles et des diarrhées. Des problèmes plus sérieux concernant les multiples rôles des systèmes digestif et circulatoire se développeront éventuellement. Les fonctions visuelles et les yeux eux-mêmes sont affectés par les excès pitta.
Si les problématiques pitta s’étendent à long terme, l’organisme accumule beaucoup de toxines, appelées ama en ayurvéda. Par ailleurs, le système nerveux peut souffrir de cette accumulation de toxines. Longtemps atteint par les inflammations et la toxicité, il peut développer des maladies graves comme la méningite, la sclérose en plaques ou Parkinson.
Caractéristiques d’un déséquilibre pitta
On dénombre 40 types ou catégories de maladies possibles pour pitta dont les infections fongiques, l’hyperacidité gastrique, les ulcères, les inflammations généralisées et la haute pression. Voici une énumération des symptômes les plus couramment observés lors d’un déséquilibre de type pitta :
- Sensations de brûlures
- Inflammations en tous genres
- Colorations rouges ou jaunâtres de la peau, des ongles, des yeux, et des selles
- Sensibilité, intolérance à la lumière, maux de tête
- Démangeaisons fourmillantes, plus souvent le soir
- Sensation de chaleur, envie de froid
- Appétit et soif excessifs, insatiables
- Fortes odeurs de transpiration, de l’urine et des selles, mauvaise haleine
- Goût amer en bouche, accumulation de toxines, acidité
- Colère, insatisfaction, impatience, frustration
- Augmentation de la pression sanguine
- Sommeil écourté, moins de 7h de sommeil par nuit
- Peau à tendance grasse, rougeurs, acné et comédons
- Diarrhée aigüe, épisodique ou infectieuse
- Infection bactérienne ou fongique
- Réactivité intense : fortes réactions cutanées et allergiques
Retenons que ces symptômes ont tendance à s’entraîner les uns les autres et qu’ils sont souvent plusieurs à apparaître ensemble. La bonne nouvelle est qu’inversement, la rémission d’un symptôme pitta entraîne souvent le soulagement d’autres symptômes interreliés.

Comment régulariser pitta
La « loi des contraires » stipule que l’exposition aux caractéristiques correspondantes à pitta augmente les déséquilibres et que le contact avec des caractéristiques inverses diminue ces déséquilibres. Véritablement, cette constante permet une médecine holistique lorsqu’on applique ces « ajustements qualitatifs » aux divers aspects de notre vie.
Les conseils présentés ci-dessous pour soigner pitta sont toujours et encore dérivés des caractéristiques « chaud, rapide, onctueux, léger, liquide et fluide » ainsi que de leurs contraires. Voici donc des exemples de ce que nous devons rechercher pour soulager les problématiques pitta :
Alimentation
- Saveurs : favoriser les saveurs douces, amères et astringente, éviter excès de salé, acidulé et piquant
- Quantité : supérieure à la moyenne
- Texture : généralement solide et plutôt sèche
- Repas : frais, consistant, accompagné d’un verre d’eau
- Aliments : éviter aliments acidifiants tels qu’aliments raffinés, tomates et fruits tropicaux
- Breuvages : boire en mangeant, préférer l’eau fraîche ou alors les liquides plus épais, éviter les boissons réchauffantes, acidifiantes et toxiques comme l’alcool ou le café
Habitudes de vie
- Cultiver la modération, la patience et la gratitude
- Dormir minimum 8 à 9 heures par nuit, ne pas veiller tard
- Éviter de sauter les repas, avoir une collation en cas de fringale
- Modérer l’exposition au soleil, s’exposer plutôt à la brise et à la lumière lunaire
- S’entourer de nature verdoyante et de cours d’eau, faire des randonnées
- Consacrer du temps aux activités plaisantes et aux loisirs, rigoler
- Entretenir la peau à l’aide d’exfoliants à base d’herbes sèches
- Porter des parfums agréables, doux et floraux
Exercices
- Évacuer le trop plein d’énergie avec une activité intense suivie d’une relaxation et de respirations
- Éviter l’esprit de performance et de compétition, respecter ses limites, rechercher surtout le plaisir
- En yoga, maintenir les poses longtemps, favoriser postures assises, torsions et équilibre sur épaules
- Étirer le plexus solaire (faire le pont, par ex.) tout en évitant d’appliquer une pression à cet endroit
Plantes médicinales
Toniques du système nerveux : avoine, bacopa, cataire, gotu kola, rhodiola, shankhapushpi
Toniques hépatiques et digestifs rafraîchissants : bardane, coriandre, curcuma, gentiane, neem, pissenlit
Alcalinisantes : chlorelle, chlorophylle, ortie, persil, prêle, spiruline
Notez que lorsque vous tempérez une qualité par une autre, par exemple, si l’on veut rafraîchir la chaleur par le froid, les autres qualités associées à pitta peuvent aussi être tempérées pour supporter le rafraîchissement. Pour y arriver, on cherche à assécher une peau humide et grasse (sec oppose onctueux), à ralentir le rythme et l’intensité des activités (lent oppose rapide), ainsi qu’à manger solide plutôt que boire des jus (solide oppose liquide). Par conséquent, toutes ces précautions rafraîchissent l’organisme de manière indirecte en apaisant pitta, le principe de transformation dans l’organisme qui génère la chaleur.

Merci beaucoup!
Bonjour,
Merci beaucoup pour vos articles qui sont très informatifs.
Allez-vous rédiger un article sur Kapha ? Il me semble qu’il n’y en a pas sur votre site.
Merci
Bonjour ça vient ça vient ! Quelques contre-temps plus que majeurs retardent la rédaction de cet article, mais c’est le prochain qui doit être publié. Merci de votre intérêt. Je me dépêche !
Merci beaucoup pour ce site…moi qui m’intéresse à L’ayurveda depuis LONGTEMPS ça fait plaisir de trouver des pages bien claires…qui éclaircissent beaucoup de monde !
Joli travail !
Namaste
Bonjour,
Merci pour vos articles.
J’ai un excès de pitta caractérisé par de l’acidité gastrique depuis environ 1 mois. Cet hiver, j’avais l’impression que c’était plutôt un déséquilibre de Kapha que j’avais (sensation de gonfler, prise légère de poids)…
Au bout de combien de jours, en suivant les conseils par diminuer Pitta peut-on retrouver un équilibre?
Pourriez-vous conseiller un petit déjeuner sucré adapté?
Merci d’avance
Elsa
Bonjour ! Difficile à répondre, il faut faire une évaluation / consultation plus globale pour saisir la situation dans son ensemble… Cela dépend de comment pitta est déséquilibré, à quel point, ce qui est touché et quelles méthodes sont prises pour y remédier. Ça peut se faire rapidement, on voit des résultats en quelques jours dans les meilleurs cas. L’avoine en gruau ou l’orme rouge avec de la compote de pomme non sucrée pourraient apaiser l’acidité de l’estomac au petit-déjeuner… Aussi possiblement une pomme biologique et semie-cuite dans l’eau bouillante 2 minutes, très doux sur l’estomac.
Bonjour , je viens de vous laisser des question car je croyais être de type VATA mais je viens de voir que la sclérose en plaques serait un trouble Pitta ! mais j’ai beaucoup des troubles décris dans les 2 doshas ! ventre douloureux , tendu , dur gonflé , constipations chroniques , digestion difficile, douleurs dans tout le corps , surtout dos et jambes , grandes difficultés a marcher . pieds et mains très froids avec des cloques douloureuses aux doigts de pieds ou a l’inverse pieds brulants gonflés et rouge . Pourriez vous m’indiquer ce que je dois faire , manger….? depuis plusieurs mois ma peau est devenue très sèche , sensible , fine , démange ,le cuir chevelu est très sec avec démangeaisons et beaucoup de pellicules sèches .Un naturopathe m’a dit de faire un régime sans gluten ni lactose , je le fais depuis 2 semaines mais je doute vraiment de l’efficacité . Merci d’avance pour tous vos conseilles . SB
Oui vata et pitta sont concernés mais ce serait compliqué d’expliquer comment de manière détaillée et utilisable pour les amateurs. Un article complet est nécessaire pour aborder le sujet. Commencez par appliquer de bonnes huiles végétales sur le corps pour l’hydrater (tournesol, sésame bio, ricin, etc.) et trouvez-vous un(e) spécialiste beaucoup plus avancé car le naturopathe moyen n’a pas du tout la trempe pour s’occuper de la sclérose en plaques. Le plus important dans cette maladie est de ne consommer absolument que des gras de nature biologique et des viandes et poissons de nature sauvage. Achetez le livre Prescription for Nutritional Healing de Phyllis A. Balch et arrangez vous pour lire la partie sur la « multiple sclerosis » avec un dictionnaire anglais-français s’il le faut ça ne fait que 2-3 pages. La littérature francophone ne suffit pas dans ce domaine.
Bonjour , cela est tres interessant.
Aurore-vous Des recommendations pour un medecin ayurvedique dans les hauts de France.
Cordialement.
Merci.
Florence
Malheureusement non, en revanche j’offre des consultations à distance (voir page correspondante sur ce site).
Bonjour et un énorme merci pour cette présentation complète et concise qui nous guide clairement. Je ne connaissais pas du tout l’ayurveda mais j’ai rêvé de Pitta toute la nuit (ce mot apparaissait partout) et en cherchant sur Google j’ai trouvé votre site. Me voilà parée pour un bon rééquilibrage naturel que je cherche à perfectionner depuis longtemps.
Bonjour, merci pour ces commentaires, c’est génial !!
Bonjour et merci pour la clarté et la précision de vos articles.