
Alimentation ayurvédique II
Formation en ligne
Cette formation fait suite à « L’alimentation ayurvédique au service de la santé ». Elle développe les concepts fondamentaux et démontre notamment comment élaborer des menus ayurvédiques adaptés selon les besoins et la nature de chaque personne.
À PROPOS
Avec : Jonathan Léger Raymond, Thérapeute ayurvédique et herboriste accrédité
Cadre : Cette formation fait partie du parcours 500 heures du programme Ayurvéda Intégral. Elle est également disponible à la carte.
Quand : Vidéo sur demande disponible en tout temps, pour une période d’un (1) an suivant l’achat
Durée totale : 15h de formation
Contenu : 360 minutes de vidéo, ebook de 100 pages et plus, présentation visuelle, recettes et questionnaire d’auto-évaluation
Coût : à venir
Inscription : À venir, printemps 2027
Prérequis : L’alimentation ayurvédique au service de la santé


Disponible dès le printemps 2027
Notions avancées d’alimentation ayurvédique
Dans cette formation, nous revisitons et approfondissons les implications des concepts d’alimentation ayurvédique de base, ajoutant de nouvelles notions et informations, en relation avec divers système.
Nous y explorons aussi les extraits des textes classiques portant sur l’alimentation, les interprétant de manière à en extraire des applications concrètes, pragmatiques et universelles.
Nous verrons comment concevoir et cuisiner les repas de manière ayurvédique, s’inspirant de recettes provenant de diverses cultures et donnant des exemples pour chaque repas et pour les collations.
Cette formation explore enfin l’alimentation en fonctions des shrotas (en tant que systèmes) et des dhatus (tissus) que l’on souhaite impacter, ainsi que selon les intentions thérapeutiques liées aux principaux gunas (qualités).



